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お弁当

おはようございます。
梅雨入りとなり、毎日雨が続いております。
昨夜は、雷が鳴り響いていましたね。

雷は近くに落ちたら嫌ですが、遠くで光っているのを見るのは好きです。
気が付くと、何分も見ていることがあります。

さて、私は、ほぼ毎日お弁当を作っていますが、昨日隣で食べていたO君の弁当が炊き込みご飯で、とても美味しそうでした。

また、CMで『だし炊きご飯』というのも目にしていました。
きのこと鶏肉などの具を入れ、顆粒のだしを入れる。

お弁当は炊き込みご飯にすることに決めました。

いつもは、炊き込みご飯でもタイマーをセットして作っていましたが、鶏肉を入れるからタイマーは使えない。
早朝に冷蔵庫から取り出し、釜をセット。1時間後見てみたら、寝ぼけていたのか、何故か炊飯ボタンではなく、タイマーボタンを押していて炊けていないことが発覚。時間が間に合うか心配でしたが、そこから炊き始めました。
なんとか間に合い、炊き上がりとともに朝ご飯。

炊き立てのご飯の美味しいこと・・・。朝からおかわりをしてしまいました。

そして、本日のお弁当にも炊き込みご飯をぎっしり詰めてまいりました。
お昼ご飯が楽しみです。

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全日事業課 K

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